实验一 “啤酒游戏”实验
一、实验目的
通过观察供应链管理中典型的“牛鞭效应”现象，认识到如何保证整条供应链的成本最小化是供应链管理的主要研究问题。即使一个企业内部资源优化整合后，如果不注重供应链管理，在市场环境中仍然无法立于不败之地。
通过该实验可以达到以下几个目的：
（1）帮助学生认识供应链的基本结构和供应链企业之间的相互关联；
（2）帮助学生认识到时间滞延、资讯不足的现实约束条件对供应链系统运营的影响；
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（3）帮助学生理解“需求变异放大”效应的表现和根源；
（4）帮助学生掌握如何突破习惯思维方式，以系统性的思考寻求最优经营决策的具体方法。
二、实验内容
在确定每位同学扮演的角色之后，分角色模拟供应链的订货过程20周以上，按要求作记录，并对订货结果进行分析。
三、实验仪器
计算机，安装Windows2000及以上系统和“啤酒游戏”实验软件。
四、实验步骤
（1）收货：将运输延迟的库存收到当前库存中；
（2）发货：按上期收到的订单发货，按照订单量将库存中的货放入与下游间的运输2周延迟中。发货后做缺货量记录和库存记录；
（3）发订单：下游向上游发订单，作记录；
（4）收订单：收下游的订单，并作记录；
（5）实验结果分析。
五、实验报告要求
1.实验目的
2.实验内容
3.实验步骤
4.实验分析
5.实验心得
实验二 “供应商管理库存（VMI）”实验
一、实验目的
了解供应链环境下的VMI库存管理模式及其改变存货所有权的方式，分析VMI所带来的库存成本及服务水平的变化。
二、实验内容
模拟在一条供应链中，实时地观察人工下订单、VMI库存控制模式等不同状态下，供应链上各个成员的订单及库存变化曲线。
三、实验仪器
计算机，安装Windows2000和“供应商管理库存（VMI）”实验软件。
四、实验步骤
（1）观察传统订货情况下的库存曲线。当用户需求发生变化时，供应链各成员的库存波动变化情况；
（2）观察当实施VMI时，供应链上各成员的库存情况变化状态；
（3）纵向对比同一个供应链成员，在不同库存管理策略下的曲线对比；
实验中，可调整各种供应链参数，包括：安全库存，送货提前期，库存策略等。
五、实验报告要求
1.实验目的
2.实验内容
3.实验步骤
4.实验分析
5.实验心得
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